Сертификация и декларации на молоко и молочную продукцию в Уфе и по РБ

Молоко или продукция из него, продающаяся в Башкирии, должна соответствовать нормам регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» № 033/2013. Данный регламент действует с 1 мая 2014 г., и предусматривает обязательное декларирование такой продукции и её экспертную оценку.
Грамотные специалисты компания "Сертификат РБ" успешно выдают как сертификацию молока в Уфе, так и декларации соответствия на молоко или молочную продукцию по всей Башкирии!

Что согласно ТР ТС 033/2013 считается молоком и молочной продукцией

Сырое или пастеризованное молоко
Молочные продукты - сметана, сливки, ряженка, творог, сыр, йогурт и тп.
Продукты переработки молока - пахта, обрат и тп.
Молокосодержащие жидкие смеси
Сухие смеси.

Две следующие категории молочной продукции не обязаны получать сертификацию:

Молоко с индивидуальных хозяйств
Не предназначенное для употребления в пищу людьми (например для животных)

Схемы сертификации и декларирования

В соответствии с тех. регламентом следует выполнять сертификацию по одной из пяти схем:

Серийно производящиеся скоропортящиеся продукты - схема 6Д
Единичные партии молока и молочных изделий - декларации оформляются по схеме 2Д и 4Д
Для прочей продукции - 1Д и 3Д

Не знаете какая именно схема сертификации молока нужна? Просто позвоните нам, и опытные специалисты нашего центра определят какую именно схему нужно использовать.

Государственная регистрация

Важно знать, что отдельные виды молочной продукции требуют гос. регистрацию и получение соответствующего документа - Свидетельства о государственной регистрации. К этим видам относятся:

Специализированная продукция для профилактического или диетическо-лечебного питания.
Детское молочное питание.

Свидетельство о гос. регистрации подтверждает гигиеническую , а также санитарно-эпидемиологическую безопасность молочной продукции. Пройти гос. регистрацию и получить свидетельство можно в местном Роспотребнадзоре.

Оформление сертификатов на молочную продукцию в Башкирии

1. Предоставление необходимых документов

Будут нужны следующие документы:

Заявка
Реквизиты заявителя или производителя
Договор поставки (для импортной продукции)
Ветеринарно-санитарный акт (если данная продукция предусматривает экспертизу
Техническая документация, в соответствии с которой обрабатывается молочная продукция
Образец маркировки

2. Подтверждение соответствия

Выполняется в соответствии с выбранной схемой и состоит из:

Анализа предоставленных документов
Контроля производства
Лабораторные испытания образцов продукции

После выполнения всех этапов и по результату экспертизы выносится решение о выпуске сертификата или декларации, и регистрации их в государственном реестре.