Получение декларации на мясо
Как известно, мясо и продукты из него входят в рацион 90% жителей России. Поэтому крайне важно, что-бы мясо и мясные товары соответствовали всем необходимым нормам и правилам. 01 мая 2014 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034 "О безопасности мяса и мясной продукции". Согласно этому документу, мясная продукция должна иметь декларацию соответствия на мясо. В нем содержатся требования не только к самому мясу и продукции из него, но и к процессу производства, упаковке, хранению, транспортировке и даже к его утилизации.
Получение декларации соответствия для мясной продукции важно по нескольким причинам:
- Во-первых, наличие декларации является обязательным условием для законного производства, импорта и реализации мясной продукции на территории стран Евразийского экономического союза.
- Во-вторых, это гарантирует безопасность продукции для потребителей и подтверждает, что мясо соответствует всем требованиям по микробиологическим, химическим и радиологическим показателям.
- Кроме того, декларация соответствия повышает доверие потребителей к продукции и дает возможности для расширения рынков сбыта на экспорт в страны ЕАЭС.
ВАЖНО: подчеркните уникальные особенности вашей продукции - например мясная продукция может быть не обычной, а органической, или Без ГМО, и даже БИО!
Перечень продукции, требующей оформления декларации на мясо:
- Мясо
- Субпродукты мясные
- Жир
- Кровь
- Мясные и колбасные изделия
- Мясо-содержащие изделия и полуфабрикаты
- Мясные консервы
- Продукция для производства мясного детского питания
- Кишечное сырье
- Коллагеносодержащие материалы
НЕ требуются декларации для следующей продукции:
- Мясо птицы, субпродукты и изделия
- Корма и пищевые добавки для животных
- Специализированная продукция
- Мясо не промышленного производства
- Мясо домашнее, изготовленное для личных нужд
Процесс получения деклараций на мясо
Заявитель может самостоятельно зарегистрировать декларацию о соответствии мяса и мясной продукции через систему ФГИС, сделать это может любое юридическое лицо или ИП из России, Казахстана, Беларуси, Киргизии, Армении. Для получения заявитель должен собрать и загрузить следующие документы:Необходимые для декларирования документы
- Электронная цифровая подпись;
- Реквизиты заявителя или производителя (ИНН, ОГРН, Устав);
- Ветеринарно-санитарный акт (если данный вид продукции предусматривает эспертизу)
- Характеристики продукции - ГОСТ или ТУ, состав и т.д. Если у вас нет этого, мы можем разработать ТУ;
- Если товар импортный - контракт на поставку, переведенный на русский язык, и счет-инвойс;
- Этикетка, упаковка;
- Схема декларирования (см. ниже);
- Протокол испытаний из лаборатории (см. ниже).
Схемы декларирования
- Схема 3д:
- Применяется для серийно выпускаемой продукции
- Включает испытания образцов продукции в аккредитованной испытательной лаборатории
- Производственный контроль осуществляется заявителем
- Схема 4д:
- Применяется для партии продукции
- Включает испытания образцов продукции в аккредитованной испытательной лаборатории
- Схема 6д:
- Применяется для серийно выпускаемой продукции
- Включает испытания образцов продукции в аккредитованной испытательной лаборатории
- Сертификация системы менеджмента качества производства
- Производственный контроль осуществляется заявителем
Каждая схема имеет свои преимущества и недостатки, поэтому заявителю нужно тщательно оценить свои возможности и требования законодательства перед выбором. Наши специалисты быстро и правильно подберут наиболее подходящую схему для вашей продукции.
Протокол испытаний
Если у вас уже есть готовый протокол испытаний - приложите его к списку документов.
ВНИМАНИЕ: если протокола нет, наши доброжелательные сотрудники помогут его оформить быстро и недорого в правильной лаборатории. Разумеется, протокол может быть получен и в сомнительной лаборатории, но Россаккредитация активно с ними борется и лишает лицензии. ФСА даже может по выданным протоколам найти декларации и аннулировать уже их. Кто знает, не потребуют ли потом "внезапно" предъявить документики на товары. За недействительную декларацию сразу штраф!
Выдача и использование
После загрузки всех документов во ФГИС, ФСА их проверит, и если все в порядке то выдаст готовую декларацию в электронном виде. Затем декларации автоматически регистрируются в онлайн-реестре, где с ними может ознакомиться любой желающий.
Знак ЕАЭС
После получения декларации на мясо, на упаковку должен быть нанесен "знак обращения на территории стран ЕАЭС", что позволит реализовывать его в России, Казахстане, Беларуси, Армении и Киргизии.
Образец готовой декларации
