Система ХАССП ГОСТ в Екатеринбурге

Купить ХАССП в Екатеринбурге

Технический регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», настоятельно рекомендует использовать при производстве пищевой продукции в Екатеринбурге принципы системы ХАССП. Система ХАССП оказывает влияние как на саму продукцию, так и на все процессы, связанные с её изготовлением, складированием, транспортировкой и реализацией.

Стандартом для пищевой продукции, поступающей на рынки и в магазины должен являться сертификат ХАССП. Этот документ подтвердит безопасность и качество пищевых товаров, поскольку во время их производства использовалась правильная технология.

Сертификат ХАССП сделать в ЕКб вы сможете в ООО "Сертификат РБ". Опытные сотрудники нашей компании быстро и недорого оформят сертификат в системе ХАССП по Свердловской области.

Итогом сертификации по ХАССП будет стандартизация всех процессов в пищевых и тому подобных производствах.

Главной целью ГОСТ ХАССП является учёт интересов контрагентов и клиентов организации. Её размер при этом не имеет значения.

Зачем нужны сертификаты ХАССП в Екатеринбурге?

Система ХАССП - мировой стандарт в менеджменте качества на пищевых производствах. Внедрение принципов этой системы обеспечит безопасность и качество пищевой продукции. Кроме того, при разработке своих собственных систем менеджмента качества в продовольственных компаниях, именно ХАССП используют в качестве основы.

Принципы ГОСТ ХАССП

Чтобы получить сертификат ХАССП в Екатеринбурге, производитель пищевой продукции обязан внедрить следующие принципы:

Искать на производстве т.н. "критические точки";
Разрабатывать меры для их устранения;
Осуществлять контроль работы всех технологических цепочек;
Разработать методы оценки выполненных работ;
Протоколировать их результаты;
Мониторить здоровье сотрудников и соблюдение ими санитарных норм.

Кому требуется сертификация по ХАССП

Фермам, поставляющим свою продукцию на последующую переработку или сразу в сетевые магазины;
Разнообразным цехам и комбинатам, занятым в сфере продовольственной промышленности;
Поставщикам всевозможного пищевого сырья, добавок, полуфабрикатов, применяемых для последующего производства;
Производителям и поставщика упаковочных материалов, используемых для упаковывания пищевой продукции;
Производителям лимонадов, морсов, соков, алкогольных напитки и т.п. товаров.

Где сделать сертификат

Специалисты ХАССП-центра ООО "Сертификат РБ" грамотно и в сжатые сроки выдадут вам данные документы, помогут подтвердить безопасность и качество пищевой продукции. Также мы поможем с внедрением сертификатов ХАССП в Екатеринбурге в ваши рабочие процессы, и с поддержкой работоспособности системы.

Пример готового сертификата

Нужные для оформления документы

Что-бы сделать сертификаты ГОСТ ХАССП, нужно будет предоставить нам копии следующих документов:

Заявление на сертификацию;
Реквизиты ООО или ИП, ИНН, ОГРН/ОГРНИП, устав, приказ о назначении директора;
Штатное расписание организации.

Порядок оформления

Подача заявки на выпуск сертификата ХАССП;
Предоставление копий вышеупомянутых документов;
Наши сотрудники делают и высылают на вашу почту макет сертификата для согласования;
Вы согласовываете макет, и в случае отсутствия ошибок утверждаете его;
Подписываем договор на выпуск документа;
Вы оплачиваете счёт, мы выпускаем сертификат ХАССП, бумажную копию высылаем вам, а информация о документе вносится в электронный реестр.