Органическая сертификация продукции и услуг
В наше время массового производства синтетических и нашпигованных химией продуктов, все больше начинают цениться забытые натуральные, органические продукты, а органическая сертификация постепенно становится все популярнее, ведь клиенты готовы платить цену больше за 100% безопасные продукты питания.
Маркировка «органическая сертификация», выданная нашим органом, послужит клиентам надежным подтверждением того, что продукты производятся органическим сельским хозяйством с сохранением природных ресурсов и улучшением экологии.
Что такое органическая продукция и зачем ее сертифицировать
Органическая продукция является результатом сертифицированного органического сельского хозяйства. Чтобы сделать продукцию органической, требуется сертификация не только самой продукции, но и процесса ее производства.
Органическая сертификация нужна в случае:
- если продукция позиционируется как "натуральная" или "органическая"
- продвигается для высшего ценового сегмента
- экспортируется в Европу
Базовые требования к органическому сельскому хозяйству:
- Выращивание растительной продукции и кормов только с органическими удобрениями
- Запрет использования стимуляторов роста и гормонов
- Запрет применения антибиотиков и лекарств
- Вольное, сельское содержание животных малыми группами для исключения скученности и болезней.
- Исключение из процесса ГМО животных и растений.
Объекты органической сертификации:
- Продукты питания - как конечная продукция, так и корма, добавки и т.п.
- Косметическая продукция и бытовая химия
- Текстильная продукция - одежда, обувь, ткани и т.п.
- Упаковка и т.п.
- Какие-либо процессы или производства и т.д.
Пример выданного сертификата
Процесс сертификации органической продукции
При сертификации органической продукции нужно учесть планируемые рынки сбыта и особенности сертификационного процесса.
При экспорте, продукцию нужно сертифицировать по стандартам требуемого региона. Например, для продажи в Европейском Союзе требуется соответствовать органическим стандартам EU 834/07 и EU 889/08. В России органические продукты должны соответствовать ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования».
Для начала органической сертификации нужно подать заявку и пройти требуемые процедуры:
Подача заявки
Заказчик заполняет заявку и описывает свое производство или продукцию. После анализа данных рассчитывается стоимость работ, которая озвучивается заказчику;
Заключение договора
В случае согласия заказчика со стоимостью и требованиями органических стандартов, заключается договор на осуществление органической сертификации, который оплачивается, после чего начинается процесс сертификации.
Проверка производства
Наш специалист проводит личный или удаленный аудит:
- Производственных площадей, условий хранения, условий содержания и т.п.
- Процессов деятельности и технологических карт с фотографиями
После аудита сотрудник делает подробный отчет, где описываются все процессы или вся продукция, а в случае несоответствия стандарту - замечания с рекомендациями по их устранению, после чего заказчик приводит их в соответствие с требованиями органического стандарта.
Лабораторный анализ продукции
Продукция в процессе выполнения органической сертификации проходит анализ в аккредитованной лаборатории на отсутствие каких-либо веществ. По результатам испытаний выдаются протоколы, из которых будет ясно - получит ли продукт сертификат или нужно что-то подправить и попробовать еще раз.
Выдача органического сертификата
По итогам аудита и лабораторных проверок, в случае если всё соответствует нормам, орган органической сертификации продукции "Сертификат РБ" осуществляет выпуск документа и передает его заявителю, а информация об этом вносится в реестр Росаккредитации.
