Органическая сертификация в Белгороде

Сертификация органической продукции Белгород

Наше время - это время производства любых продуктов питания в массовых масштабах. Вследствие этого в пище содержится огромное количество химикатов. Поэтому всё более высоким спросом пользуются немного подзабытые современным человеком естественные продукты питания. В результате органическая сертификация в Белгороде получает всё более высокую популярность, так как возрастает количество покупателей, которые готовы платить дороже за безвредность продукции.

Наш центр сертификации органической продукции в Белгороде давно и успешно занимается органической сертификацией. Грамотное прохождение этой процедуры - надёжное доказательство того, что продукт выпущен органическим аграрным хозяйством, которое сохраняет природные ресурсы, улучшая ситуацию в сфере экологии.

Зачем в Белгороде нужна органическая сертификация

Органическая продукция является результатом работы сертифицированного органического аграрного предприятия. Чтобы присвоить продукции "органический" статус, требуется выполнить соответствующую сертификацию - самих продуктов и процессов их изготовления.

Органический сертификат требуется в следующих случаях:

Изготовитель позиционирует свои товары как "органические" и "натуральные".
Он намерен продавать свои качественные органические продукты по более высокой цене.
Запланированы поставки продукции в европейские страны.

Преимущества, обеспечиваемые органической сертификацией для Белгородских компаний - являются очевидными. К ним относится повышение конкурентоспособности изготовляемых продуктов, а также удачный выход в богатые регионы и за границу.

Требования к продукции для признания её органической:

Продукты растительного происхождения должны выращиваться с применением исключительно органических удобрений.
Недопустимо использование стимуляторов роста и гормонов.
Содержание хозяйственных животных требует просторных условий. Они должны жить маленькими группами, что исключает эпидемии. Идеальный вариант - свободный выпас, позволяющий животным без ограничений ходить по земле, смотреть на солнце и дышать свежим воздухом.
Недопустимо ГМО.

Выдача органических сертификатов возможна для таких товаров:

Продукты питания.
Корма для животных, пищевые добавки.
Косметика.
Бытовая химия.
Текстильная продукция.
Упаковка.
Процессы производства.

Пример выданного сертификата

Процедура сертификации органических продуктов

При такой сертификации требуется учитывать планируемые рынки, на которых должны продаваться товары, и понимать особенности самой процедуры сертификации.
Чтобы осуществлять заграничные поставки, продукты нужны сертифицировать в соответствии со стандартами, действующими в определённом регионе мира. В Евросоюзе действуют EU 889/08, а также 834/07 относительно органической продукции. В Белгороде сертификаты на такие продукты выдают, если товары и процессы отвечают ГОСТ Р 56508-2015.

Для инициации процедуры сертификации органических продуктов нужно подать заявление. Данная процедура состоит из нескольких стадий.

Заявление на сертификацию

Клиент должен заполнить заявку, в которой описывается производство или продукция. Указанные им данные являются основанием для определения стоимости процедуры, которая озвучивается клиенту предварительно.

Договор

В случае согласия клиента со стоимостью и критериями в отношении продукции, а также процессов её изготовления, он подписывает договор. Затем нужно произвести оплату, после чего стартует процесс сертификации.

Производственный аудит

Представитель нашей сертификационной организации проводит аудит лично или удалённо. Проверке подвергаются:

Площади, используемые для производственных процессов.
Условия хранения продуктов.
Процессы их изготовления.
Технологические карты.

Итоги проверки позволяют оформить отчёт, содержащий описание всех процессов или каждого продукта. В случае несоответствия объекта критериям органической сертификации предоставляются советы по устранению несоответствий, после чего заказчиком обеспечивается соответствие продуктов стандартам.

Испытания продукции в лаборатории

Продукция во время процедуры органической сертификации анализируется в аккредитованной на это лаборатории. При этом определяют наличие или отсутствие в ней определённых веществ. Результаты анализа становятся основанием для оформления протоколов, которые определяют решение о выдаче либо отказе в органическом сертификате.

Выдача клиенту готового сертификата

В случае, когда проверка производственных процессов и анализ продукции не привели к обнаружению несоответствия стандартам относительно органических продуктов и процессов, сертификационный центр в Белгороде изготовит органический сертификат и вручит заказчику с внесением информации в реестр.